Illallinen kaupungin parhaassa ravintolassa, kotonasi.
Huippukokki kotiin?
Haluaisitko nauttia illallisen kuin parhaassa ravintolassa – omassa kodissasi, yrityksesi tiloissa tai vaikkapa veneelläsi? Huippuluokan makuelämykset, korkealaatuisista raaka-aineista, rautaisella ammattitaidolla valmistettuna juuri siellä missä haluat.
Palveluni on suunnattu kaikille, jotka arvostavat laadukasta ruokaa ja haluavat keskittyä illanviettoon ja seurusteluun vieraiden kesken ilman stressiä valmisteluista. Suunnitellaan menu yhdessä toiveidesi mukaan, tai valitse mieleinen illalliskokonaisuus sesongin menuehdotuksistani. Palveluni on saatavilla Uudenmaan alueella.
Sinä ja vieraasi nautitte, minä hoidan loput.
Jari.
Olen yksityinen keittiömestarinne Jari Soulanto. Ruoanlaitto ei ole minulle pelkkä ammatti – se on tapa tuoda ihmisiä yhteen ja luoda hetkiä, jotka muistetaan.
Olen työskennellyt muun muassa huippuravintoloissa pääkaupunkiseudulla ja keittiömestarina Lapin ainutlaatuisissa maisemissa. Kokemukseni on opettanut kunnioittamaan raaka-aineita, sesonkia ja asiakkaan toiveita.
Yksityiskokkina haluan tehdä tilaisuudestasi rennon, sujuvan ja unohtumattoman. Tulen paikalle, hoidan kaiken ruoasta kattaukseen, ja jätän jälkeeni vain tyytyväisiä vieraita ja puhtaan keittiön.
Menuehdotuksia
Tällä menulla juhlistat kesää! Neljän ruokalajin elämyksellinen illallinen suomalaisilla klassikoilla. Puhtaista raaka-aineista rakennettu kokonaisuus, joka hurmaa jokaisella suupalalla. Menu on gluteeniton ja laktoositon.
Savu-palsternakkakeitto
Itse valmistetut sillit, uusia perunoita ja tilli-voisulaa
Paistettua tai grillattua kuhaa, hummerikastiketta ja puikula Duchesse-perunaa
Samppanjamarinoidut mansikat, lakkamascarponevaahtoa